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Le fait que  boeuf soit biologique garantit qu'il a été nourri à partir d'aliments certifiés biologiques (Les pesticides et les  produits chimiques ne sont pas autorisés).

Des surfaces suffisantes de logement, une aération, de la lumière, de l'espace, une obligation d'accès à un espace en plein air assurent un confort aux animaux.

AB est un mode de production respectueux de l'environnement et du bien être animal.

Source La DGCCRF  

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